- Spaghetti Grani Antichi (500 gr)
Da varietà pregiate di grani antichi, coltivati in azienda con metodo biologico, come il grano duro Senatore Cappelli e il grano tenero Verna. La nostra pasta prodotta con semola di grano duro e farina di tenero macinate a pietra, ha un contenuto di fibre e minerali maggiori rispetto alla pasta industriale e mantiene inalterate le proprietà lipido vitaminiche del grano, è una pasta più equilibrata ed ha un minor indice glicemico. - Penne Grani Antichi (500 gr)
Perseguiamo un’Idea di Pasta diversa, macinando Integrale la riconosciuta eccellenza del Grano Duro Senatore Cappelli; trafilando al Bronzo il risultato ha caratteristiche peculiari, e uniche: indubbie quelle nutrizionali, grazie anche all’essiccatura lenta, ma più ancora quelle del piacere che regala nel cuocerla e mangiarla. Di color cioccolato e dalla superficie irregolare e quindi porosa, di struttura tenace ma non ostinata, seppur buona con tutto Lei ama un condimento che non la sovrasti ma che le si accompagni, un ludico contendersi il palco del palato. - Gigli Grani Antichi (500 gr)
SBOCCIANO IN COTTURA E SI RIEMPIONO DI SUGO!
Prodotta con farine biologiche macinate a pietra nel mulino aziendale, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura, la pasta del Mulino Val d’Orcia è un prodotto artigianale, estremamente porosa, dal caratteristico colore ambrato e dal sapore inconfondibile! - Penne rigate (500 gr)
Colore brunastro tipico del Sentore Cappelli, sapore antico che sa di tradizione. Avvolgente è il suo gusto, che sa di grano, ottima la consistenza ed elevata è la sua digeribilità. La pasta si presenta molto ruvida e porosa, caratteristiche che permettono al condimento di aderire in maniera eccellente. I Tempi di cottura sono molto celeri, 5 o 6 minuti al massimo. - Fusilli (500 gr)
Colore brunastro tipico del Senatore Cappelli, sapore antico che sa di tradizione. Avvolgente è il suo gusto, che sa di grano, ottima la consistenza ed elevata è la sua digeribilità. La pasta si presenta molto ruvida e porosa, caratteristiche che permettono al condimento di aderire in maniera eccellente. I Tempi di cottura sono molto celeri, 5 o 6 minuti al massimo. - Maccherone rigato (500 gr)
Colore brunastro tipico del Sentore Cappelli, sapore antico che sa di tradizione. Avvolgente è il suo gusto, che sa di grano, ottima la consistenza ed elevata è la sua digeribilità. La pasta si presenta molto ruvida e porosa, caratteristiche che permettono al condimento di aderire in maniera eccellente. I Tempi di cottura sono molto celeri, 5 o 6 minuti al massimo.Nel caso in cui alcuni prodotti al momento del vostro ordine risultassero esauriti verrete contattati via email con delle proposte alternative che delizieranno in ogni caso i vostri palati!
WELCOME FOODIES!
Box Pasta
Esaurito